Вопрос №2890-2
Можно ли во время поста потреблять скорлупу куриных яиц (как источник кальция)?
Роман Ш.
, Москва, Россия
24/06/2008
Допустимо ли в строгие посты принимать в качестве источника кальция скорлупу куриных яиц (конечно, без выстилающей внутренность пленки)? Т.е. скорлупа, содержащая кальций это продукт животного происхождения или нет?
Ответ отца Олега Моленко:
Скорлупа куриных яиц это продукт животного происхождения, так как производится животным (птицей), но по качеству своему является минеральным веществом, а не белковым продуктом. Пост установлен на определенные продукты животного содержания, а не происхождения. В отношении куриных яиц такими продуктами являются белок и желток. На скорлупу запрета нет, да и потребляют ее люди крайне редко и при медицинских показаниях.